Множество из нас питается всего один – два раза в день, при этом совсем не завтракают. При редком питании происходят очень большие скачки инсулина, что чревато для нашего организма. Когда мы питаемся нерегулярно, организм не знает, когда это произойдет в следующий раз, и поэтому начинает запасать жир. Так же наш обмен веществ начинает замедляться и следовательно мы заплываем.
Главные принципы питания:
1. Принимать пищу нужно каждые 2 – 3 часа или же 4 — 5 раз в день, если вы хотите похудеть и 6-7 раз или каждые 2 часа — если хотите набрать вес. Один прием пищи должен быть от 300 до 400 калорий.
2. Пропускать завтрак нельзя. Так же важен ужин, но наедаться категорически нельзя, лучше всего подойдут овощи (клечатка) и белок. Например, подойдет салат из зелени и свежих овощей и обезжиренный творог (или вареный яичный белок).
3. Перед тренировкой еда должна содержать преимущественно медленные углеводы. После тренировки можно съесть какой – нибудь фрукт, нежирный йогурт или протеиновый коктейль, но обязательно нужно исключить жиры после тренировки в течении 1,5 – 2 часов.
4. Желательно употреблять углеводы без содержания крахмала (зерновые, фрукты, овощи) а с содержанием крахмала (быстрые углеводы), к ним относятся – рис, хлеб, макароны лучше употреблять утром или по окончании тренировки.
5. Советую употреблять нужное количество белка в сутки. Для женщины разовый прием белковой пищи равен ладошке.
6. Кушать побольше овощей и фруктов (если человек худеет, то лучше ограничить прием фруктов). При приеме овощей не содержащих крахмала, можно не считать калории, потому что организм на их переваривании тратит больше калорий).
7. Ввести в суточный рацион мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры (полезные).
8. Пить не менее 2 литров воды в сутки. Желательно отказаться от газировки и прочего.
9. Желательно употреблять натуральную и органическую пищу.
10. Свести к минимуму сахар и соль в вашем рационе.